レンチン簡単！里芋のそぼろあんかけの作り方

ホクホクの里芋にそぼろ餡が合う😋簡単に作れるので是非作ってみてください‼️

材料

里芋（冷凍）　… 300g
豚ひき肉　… 100g
醤油　… 大さじ1
酒　… 大さじ1
みりん　… 大さじ1
砂糖　… 小さじ2
塩・胡椒　… 適量
片栗粉　… 小さじ2
味の素　… 2振りくらい

青ネギ　適量(お好みで)

作り方

1．耐熱容器に青ネギ以外の材料を入れて，軽くかき混ぜる

2．ラップをして、600Wの電子レンジで10分ほど加熱したら、よくかき混ぜお好みで青ネギをかけたら出来上がり！！