絶品！手作りなめ茸の作り方

電子レンジで簡単に作れて、絶品‼️白米がすすむ美味しさでした😋

材料

えのき　… 200g

砂糖　… 大さじ1
みりん　… 大さじ1
醤油　… 大さじ1
めんつゆ　… 大さじ1
酢　… 小さじ2

作り方

1．えのきの根元(石づき)を切り、1cm幅に切る

2．耐熱容器に材料を入れよくかき混ぜたら、ラップをして600Wの電子レンジで3分ほど加熱する

3．加熱が終わったら、よくかき混ぜて冷蔵庫で3時間ほど冷やせば出来上がり！！