簡単、美味しい!肉豆腐の作り方

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材料

にく豆腐の材料

豆腐 … 300g
豚こま肉 … 150g
焼肉のタレ … 大さじ2
※手作り焼肉のタレの作り方についてはこちら
めんつゆ … 大さじ2
豆板醤 … 小さじ1
青ネギ … 適量

作り方

1.耐熱容器に豆腐をお好みの大きさにちぎって入れる

2.豚肉が重ならないように豆腐の上にのせる

並べた豚こま肉

3.焼肉のタレ、めんつゆ、豆板醤を入れたら軽くラップをして500Wの電子レンジに入れ、10分ほど加熱する

焼肉のタレ、麺つゆ、豆板醤を入れた豚こま肉

4.全体をかき混ぜ、青ネギをのせたら出来上がり!!

肉豆腐

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