普通の炊き込みご飯の作り方

材料

米　… 2合
鶏もも肉　… 150g
ゆでタケノコ　… 80g
にんじん　… 1本
ごぼう　… 1/2本
しいたけ　… 2個
しょうがの千切り　… ２枚

醤油　… 大さじ2
みりん　… 大さじ２
酒　… 大さじ２
白だし　… 大さじ2
砂糖　… 小さじ1

※タケノコの栄養や選び方についてはこちら
※にんじんの栄養や選び方についてはこちら
※ごぼうの栄養や選び方についてはこちら
※しいたけの栄養や選び方についてはこちら
※しょうがの栄養や選び方についてはこちら

作り方

1．米をとぐ

2．鶏もも肉を1.5cmくらいに切る

3．タケノコ、にんじんを薄目の短冊切りする

4．しいたけを薄切りにする

5．米に醤油、みりん、酒、砂糖を混ぜ切った具材をのせる

6．炊飯器で米を炊き、15分ほど蒸らして全体をかき混ぜれば出来上がり！！