タイガーの『tacook』を使用して、簡単調理
二段構造の炊飯器で、白いご飯とおかずが一気に作れる優れもの！！
忙しい時に大活躍してくれる商品だと思います。
タイガー『tacook』同時調理のしくみ
・専用のクッキングプレートが付属されており、炊飯中の蒸気で食材を加熱調理してくれる
・うち鍋に米をいれ、上段のクッキングプレートで調理するため、ごはんがつぶれることなくおいしく炊きあがる
・クッキングプレートがついている為、米を炊いているうち鍋に汁気が落ちない設計になっているため、ごはんに調理中の食材の味が移りにくい
※同時調理の場合は、0.5合または1合の「白米」または「煮込み」メニュー限定なので注意が必要
とっても便利な炊飯器を使用して、今回は、ハンバーグを作りロコモコ丼にしたいと思います❗️
ロコモコ丼のレシピ
材料
牛ひき肉 … 80g
玉ねぎ（みじん切り） … ¼個
塩、胡椒、ナツメグ … 少々
うまみ調味料 … 3振りくらい
卵 … 1個
パン粉 … 大さじ2
デミグラスソース（市販の物） … 70g
卵 … 1個
作り方
1．牛肉、玉ねぎ、塩、胡椒、ナツメグ、うまみ調味料を入れ、ねばりけが出るまでかき混ぜる
2．1に卵、パン粉、牛乳を加え、よくかき混ぜたら、小判形に形を整える
3．クッキングプレートに2を置き、デミグラスソースを加え、卵を割り入れる
4．3をうち鍋にセットし、「白米」メニューを選び、「炊飯」スイッチを押す
5．炊飯が終わったら、白米とハンバーグ、卵をのせて出来上がり！！
まとめ
炊飯だけでなく、ついでにハンバーグと目玉焼きも作れてしまう
記述の通り、クッキングプレートのおかげで汁気の多い調理も汁気がうち鍋に落ちる心配もなく、米に調理中の味が移ることもつぶれることもなく、おいしく炊きあがっていました。
料理がとても楽になるだけでなく、炊飯中は自分の好きなことに時間を使えるうえ、電気代の節約にもなるそうです🤗
今後も、タイガーの『tacook』を使用しながら、料理のレシピや機能、使用してみた感想を記載していきたいと思います。
コメント