レンジで簡単！茄子の煮浸しの作り方

電子レンジで簡単に作れます❗️味も染みてとても美味しい茄子の煮浸しができました😋

材料

茄子(5cmくらいの輪切り)　… 2本

麺つゆ　… 大さじ3
水　… 大さじ2
砂糖　… 小さじ1
生姜チューブ　… 10cmくらい
うま味調味料　… 3振りくらい

作り方

1．耐熱容器に切った茄子と混ぜ合わせた麺つゆ、水、砂糖、生姜、うま味調味料を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで3分ほど加熱する

2．加熱後、30分ほど冷蔵庫で冷やしたら出来上がり！！